烤箱蛋挞的做法

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### 烤箱蛋挞的做法

#### 材料：

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 100克

- 牛奶 250毫升

- 面粉 50克

- 黄油 50克

- 香草精 少许

- 蛋挞皮 适量

#### 步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀。

2. 加入牛奶、面粉和香草精，继续搅拌至无颗粒。

3. 锅中加热黄油，倒入步骤2的混合物，用小火煮至稍微浓稠。

4. 将蛋挞皮放入蛋挞模具中，倒入蛋挞液。

5. 将蛋挞模具放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟或至金黄色即可。

#### 温馨提示：

- 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况略有调整。

- 可以根据个人口味添加水果或巧克力等配料。

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